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茉莉一直以一個藝術家自居(好意思我~)去過很多國家也待過很多城市,今天要去一個會讓你手機拍到沒電,放鬆、舒適、悠閒的藝術餐廳"義式畫盒子藝術餐廳"位於竹北莊敬北路上。
一進門就被寬廣的空間,漂亮的綠地所吸引~
讓人很期待內部的裝潢的(藝術餐廳到底有多藝術呢?)
茉莉覺得它真正最藝術的是料理呢!!!!!
看看那擺盤~廚師一定是個藝術家!!!!
【墨西哥風味碳烤雞肉串與鳳梨騷莎】
碳烤後彩椒融合軟嫩雞肉的甜美多汁,搭配嚼勁紮實的麵皮香,風味十分豪邁;
鳳梨SALSA和墨西哥辣椒甜甜辣辣的滋味,完全開胃呀!!!
【香煎溫體雞胸佐百里香雞汁】
主廚嚴製以烤過的雞骨加入蔬菜熬煮3小時後濃縮,入現採百里香、無添加鹽份的自然佐醬,簡潔俐落的提襯出皮酥嫩滑多汁的雞肉甘美。
季節鮮魚與蕃茄騷莎,包裹在墨西哥餅皮中呈現鮮與香的咀嚼樂趣,佐以雞尾酒醬汁飄散的淡淡白蘭地香氣,有著大海與沙漠的活潑風味。
【醬墩法式牛頰肉】
牛高湯、紅酒、大量蔬菜熬煮4小時的醬汁,再入牛頰肉精燉,前後費時10餘小時的功夫料理,搭配多樣蔬菜,高蛋白與纖維一次滿足。
畫盒子藝術餐廳,座落在擁擠都會旁,找一個時間去放鬆享受美食真的是太幸福了,
有時間的朋友莫莉很推薦用完餐可以到餐廳外的花園走走~不僅身體滿足、心靈也滿足!
住址:竹北市莊敬北路268號
電話:03-668-1444
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