今天茉莉要介紹的竟然是大腸包小腸,我有沒有這麼多元化.......
嘻嘻嘻~別看我長的這個洋味 (阿~不是)是別看我好像常常吃一堆異國料理~
其實茉莉也是很愛台灣小吃的~~~
今天要介紹的店是在頭份交流道旁檳榔店很多的那條路上,茉莉絕對不是去看辣妹,是真的剛好經過交流道拉~~~
在那裡竟然出現一家免下車的大腸包小腸店~~~~
懶惰出名的茉莉當然不能錯過這又可以發懶的機會!立刻給他試試
車車開過去老闆立刻就出來了,只要用手比出份數老闆就立刻跑回去做,完全不用等待很久~動作很快ㄟ
看他的招牌就很吸引人~三代祖傳ㄟ~~~~~
明明說要發懶還是偷偷給他下車看看老闆有沒有什麼獨門秘方~
拿到我的招牌口味
外表看起來首先是非常大分,大約是一般大腸包小腸的1.5倍
顏色搭配得非常好,讓人看了口水直流~
米腸是king size 的~而且烤得剛剛好沒有焦焦黑黑的,口感紮實,
裡面有淡淡油蔥的香味,咬下不會立刻散掉,還是維持本來的形狀!
香腸也是king size唷,完全不焦,很有嚼勁喲~看來老闆看起來很注重健康ㄟ~現在人還是不要吃太多焦掉的東西的好~
香腸的口味有原味,蒜味,黑胡椒,辣味可以選擇,如果你點的是招牌的話老闆會自行幫妳搭配唷
茉莉那天吃到的是黑胡椒口味的香腸(其實我是點招牌)
後來有問老闆他說是看時間來決定香腸的口味,看來老闆很有一套唷~
香腸吃起來沒有過多的油脂,肥肉的部分也不會過多,算是比較清爽的口味,
對於不太敢吃大塊肥肉的人(就是茉莉本人)或是喜歡較清爽口味的人茉莉很推薦唷
裡面夾了一條老闆自製醃蘿蔔(沒有加什麼奇怪的色素)
還有一條新鮮的小黃瓜段,中和香腸肉味的口感,吃起來超搭的拉~
裡面加了薄薄一層的芥末醬和蒜末
這就是招牌口味的好處什麼口味都吃的到!!!
說是三代祖傳一定有什麼祕密吧~~~
裡面當然是加了老闆的獨門秘方 是茉莉在別家從沒吃到過的~
登登!!!!是炒豆干(雖然拍不太到,茉莉也不好把它解體~)大家就自己去品嘗拉~~~
裡面的配料調味還有香腸都是老闆自己做的,吃得出新鮮原味
店家資訊:
李記祖傳大腸包小腸-頭份店
自強路與中華路往中山高的方向~
地址:苗栗縣頭份鎮中華路1186號(在麥當勞與肯德基對面)
電話:037-688407
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